Alle Artikel von Monkimia

Haferflockenkekse mit Himbeeren

Himbeer Haferflocken Kokos_Kekse

Es ist Wochenende, endlich Zeit zum Backen. Heute zeige ich hier ein wirklich einfaches, schönes Keksrezept – gesunde Himbeer Haferflocken Kekse. Die kleinen Cookies sind nicht so süß, denn ich… Weiterlesen

Life Changing Bread – Nuss, Saatenbrot

Life changing Brot

Vegan, glutenfrei (wenn Ihr glutenfreie Haferflocken benutzt), paleo und low carb, dass soll das ultimative Brot ohne Mehl sein, für die die kein normales Brot essen können oder wollen. Habt… Weiterlesen

Dinkel-Roggen-Brötchen über Nacht

Brötchen lange Teigführung

Heute habe ich seit längerem mal wieder Dinkel und Roggen für den Brötchenteig gemischt. Denn in letzter Zeit waren die Roggenvollkornbrötchen meine Lieblinge. Aber auch Mehl muss nicht ewig im… Weiterlesen

Kleine Schoko-Käsekuchen

Muffin Cheesecake

Käsekuchen im Miniformat, das war die Idee. Denn es ist einfach praktisch wenn Du die Mini-Käsekuchen transportieren möchtest und es sieht auch noch hübsch aus. Jeder nimmt sich einen der… Weiterlesen