Lutz Geißler meint in seinem Blog, dies wäre bisher sein Favorit unter den Baguette-Rezepten und ich verstehe warum. Es ist innen luftig, außen knusprig und hat ein ganz tolles Aroma.… Weiterlesen
Baguette nach Rezept vom Plötzblog
Alle Artikel von Monkimia
Happy New Year Macarons
Ich wünsche Euch allen ein tollen Start ins neue Jahr, bleibt gesund und glücklich. Und wer noch mehr Glücksgefühle braucht, für den sind diese kleinen, süßen Macarons bestimmt das Richtige.… Weiterlesen
Zopfbrot mit Orangenabrieb
Zopfbrot im Urlaub ohne richtige Küchenmaschine und ohne frische Hefe, puh… Aber das geht auch mal. Dieses Weißbrot ist nicht wirklich süß, denn mit einem Teelöffelzucker bekommt das keiner hin.… Weiterlesen
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch
Ich wünsche Euch allen frohe Weihnachten, genießt die Zeit. Vielleicht backt Ihr etwas schönes für Eure Liebsten. Schließlich ist zu Weihnachten der perfekte Zeitpunkt so viel zu naschen wie geht.… Weiterlesen
Engelsaugen Plätzchen – thumbprint cookies
Adventszeit ist eindeutig Plätzchenzeit, also habe ich mal wieder neue Rezepte ausprobiert und thumbprint cookies, übersetzt Daumenabdruck. So heißen diese Kekse im Englischen. Bei uns würde ich sie Engelsaugen nennen.… Weiterlesen
Schoko Sacher Plätzchen
Ende November, es ist soweit, die ersten Weihnachts-Kekse (Sacher Plätzchen) werden gebacken, Glühwein getrunken. Ich habe mich für Sacherkekse entschieden. Die werden mit Marzipan, Schokolade und Marmelade gemacht. Klingt gut,… Weiterlesen
Mini Keramik Tiere
Meine Mini Keramik-Glückstiere sind fertig und manche von ihnen haben such schon ein neues Zuhause. Der kleine Tierpark besteht aus einem Einhorn, Walen und Tapiren. Sie sind aus Ton, ich… Weiterlesen
Winterrezept – gedeckter Apfelkuchen
Apfelkuchen essen, wenn es draußen kalt ist und stürmt. Da ich mich noch nie an einen gedeckten Apfelkuchen gewagt habe, wollte ich dieses Mal unbedingt so ein Rezept ausprobieren. Jede… Weiterlesen
Ich auf dem Etsy Markt im Nikolaiviertel
Am Wochenende findet Ihr mich mit meinen Produkten auf einem Handmade-Markt von Etsy. Dafür konnte sich jeder Etsy-Verkäufer bewerben und dann wurde ausgewählt, wer dabei sein darf. Ich bin schon… Weiterlesen
EtsyGutscheine zu vergeben
Hallo liebe Leser/innen, {Beitrag enthält Werbung} als kleines Dankeschön an Euch möchte ich 20 Euro #EtsyGutscheine für meinen Etsyshop an Euch weitergeben. Ich habe mich bei Etsy für diese Gutscheinaktion beworben und… Weiterlesen