Ein tolles Dinkelbrot-Rezept habe ich da für Euch. Es besteht aus Dinkelvollkornmehl und Dinkelmehl 630. Es wird locker und geht schön hoch. Was mir daran so gut gefällt, ist dass… Weiterlesen
Dinkelkruste
Alle Artikel von Monkimia
Dinkel-Blaubeer-Kuchen mit Streuseln
Heute ist Sonntag und in vielen Familien bedeutet das, KUCHENZEIT. Ein schönes Kaffeekränzchen bei Mama, Papa oder/und den Großeltern. Und dazu gehört auch ein Kuchen. Bei uns gibt es dieses… Weiterlesen
Baumkuchenecken
Baumkuchenecken hübsch dekoriert ist ein wunderbares Geschenk aus der Küche. Sie lassen sich recht gut verpacken und halten länger als ein Kuchen, außer sie werden gleich alle gegessen. Natürlich passt… Weiterlesen
Pecan Chocolate Cranberry Cookies
Oh ja, heute gibt es ganz besondere Cookies, denn ich hatte im meinem Vorratschrank noch getrocknete Cranberrys und Pecannüsse gefunden. Na und Schokolade ist eh immer da. Und so gibt… Weiterlesen
Dinkel-Brot mit Vollkornanteil
Es gibt mal wieder ein Brot in meinem Blog, das ist ja tatsächlich selten geworden. Meist backe ich Brötchen, da ich diese viel besser einfrieren kann und einfach bei Bedarf… Weiterlesen
Brioche Brötchen Muffin
Gesundes Neues Jahr möchte ich Euch an dieser Stelle erst einmal wünschen. Ich hoffe Ihr seid gut ins Jahr 2021 gekommen und ich hoffe das dieses Jahr etwas normaler wird… Weiterlesen
Schoko-Pudding-Kekse
Heute stelle ich Euch ganz einfach Schokokekse vor die mit Pudding gemacht werden. Ihr braucht nicht einmal ein Ei für diese Schokoplätzchen. Ich glaube sie waren bei mir auch der… Weiterlesen
Mohn Quark Stollen mit Hefe
24.Dez. | 24. Adventskalenderrezept Ein wirklich saftiger Stollen war der Wunsch meiner Familie. Deshalb dachte ich mir, dass es dieses Jahr zu Weihnachten nicht den ursprünglichen Stollen geben wird. Nein,… Weiterlesen
Tannenbäumchen-Kekse
23.12. | 23. Adventskalenderrezept Morgen ist Weihnachten, ganz anders als die letzten Jahre. Viele werden allein Feiern oder nur im engsten Kreis der Verwandten. Vielleicht helfen die süßen Kekse, die… Weiterlesen
Spekulatius-Cheesecake-Kekse
22. Dezember | 22. Adventskalenderrezept Diese tollen Cheesecake-Häppchen sind zu jeder Jahreszeit eine tolle Überraschung. denn sie sind sogar aus dem Tiefkühler eine schöne Cheesecake-Variante. Sie werden einfach in kleine… Weiterlesen