Schlagwort: Brötchen Teig lange Ruhzeit

40 Std. Roggen-Dinkel Brötchen

Dinkel Roggen Broetchen wenig Hefe

Passend zu dem kalten Wetter da draußen steigt bei mir der Appetit auf dunklere Brötchen mit schön starken Aromen. Auf Dinkelmehl stehe ich wie ihr wahrscheinlich schon bemerkt habt eh… Weiterlesen