Schlagwort: Brot braucht Zeit

BROT – Mehl, Wasser, Salz und Zeit

Sauerteigbrot Haferflockenmehl Weizen

Warum backe ich Brot selber? Brotbacken ist meine Leidenschaft, egal ob Brötchen, Baguette, Brioche oder Croissant. Ich mag es mich mit der Herstellung und den Zutaten zu beschäftigen. Es gehört… Weiterlesen