Schlagwort: Lutz Geißler

Baguette nach Rezept vom Plötzblog

Baguette mit Kochstueck

Lutz Geißler meint in seinem Blog, dies wäre bisher sein Favorit unter den Baguette-Rezepten und ich verstehe warum. Es ist innen luftig, außen knusprig und hat ein ganz tolles Aroma.… Weiterlesen

Osterbrot mit Rosinen

Klar zu Ostern muss es einfach süßliches Weißbrot mit Rosinen geben, es braucht nicht unbedingt der typische Hefezopf zu sein. Ich habe mich dieses Jahr an ein Osterbrot gewagt, dass aus… Weiterlesen

Brotzeit. – MARKTHALLE NEUN

französisches Baguette Rezept

(Beitrag enthält WERBUNG) Morgen (Sonntag, 17.Januar, 10:00 – 17:00) steht Brotzeit. in der MARKTHALLE NEUN in Berlin Kreuzberg auf meinem Terminkalender, ich freu mich schon sehr. Es wird Debatten rund um das… Weiterlesen