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Apfel Hafer Cookies

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 14 Stück

Zutaten

  • 60 g Kokosöl oder Butter
  • 1 EL Blütenhonig
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75 g Dinkelmehl
  • 60 g Haferflocken gern die kernige Variante
  • etwas Salz und Zimt
  • 1 Apfel

Anleitungen

  1. Den Ofen auf 180 °C stellen. 

  2. Butter in einem Topf schmelzen und den Honig darin auflösen, dann das Backpulver zugeben

  3. Die trockenen Zutaten vermengen und dann die Buttermischung hinzufügen und gut vermengen

  4. 10 Minuten backen und FERTIG