Alles Zutaten zu einem etwas klebrigen Teig kneten und für 1 Stunde in Frischhaltefolie in den Kühlschrank legen
Den Apfel schälen und kleinschneiden, dann mit etwas Wasser pürieren.
Den Teig dünn ausrollen und nun entweder mit einer Teigtaschenform (Ravioliformer, ca. 8,5x6,5x1,6 cm) ausstechen und den Teig hineinlegen, dann etwas Apfelmus hineingeben und zusammenklappen.
Oder Ihr nehmt eine Ausstechform und macht einen Deckel und einen Boden und füllt das. Hier müsst ihr den Rand mit einer Gabel gut zusammendrücken.
Nun alles bei 180 °C Umluft für ca.15-20 min backen.
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